Als het om vis gaat ben ik een genieter hoor, dat kan ik u gelijk vertellen. Ik vind alle vissoorten wel lekker maar mijn favoriet is gerookte paling. Ik weet niet wat het is maar gerookte paling laat me watertanden en ik heb er dan ook elke dag wel trek in. Ik eet het natuurlijk niet elke dag maar ik zou het wel kunnen. Gerookte paling heeft gewoon een bepaalde smaak en toevallig ben ik helemaal gek op die smaak. Ik koop mijn gerookte paling op de site palingkopen.nl. Een inkoppertje of niet? U kunt daar gerookte paling kopen per 3-4 stuks per pond, per 5 kg, dan komt het in een grote doos, of 6 x 500 gram bijvoorbeeld. Ze verkopen ook gefileerde paling, palingfilet in geschenkdoos, dat vond ik zelf wel heel leuk en ook nog andere diverse geschenkpakketten. Ze verkopen ook naast de gerookte paling gerookte zalm, visschotels en gerookte makreel. Allemaal heerlijke vis natuurlijk en ik kan u verzekeren dat ze goede vis verkopen. Ik ben heel kritisch wat dat betreft maar dit bedrijf weet wat goede vis is. Ze hebben een eigen palingkwekerij en een fysieke winkel in Helmond waar u naar toe zou kunnen gaan als u zou willen. Ze roken de paling ongeveer 2,5 uur op beukenhout. Ze houden de temperatuur en gaarheid van de paling daarbij heel goed in de gaten. Ze zorgen ook dat de pekelwaarde van de paling optimaal is. Ze houden zich aan de strenge eisen van de NVWA, en dat vind ik persoonlijk heel erg belangrijk. Als u voor meer dan 75 euro besteld dan zijn er geen verzendkosten om te betalen. Als u voor 15 uur besteld, dan wordt het dezelfde dag nog verzonden, in het weekend kunnen de levertijden uiteraard wat afwijken. In hun palingpaviljoen kunt u genieten van een lekker broodje paling als u besluit om uw bestelling zelf te gaan afhalen. Op de site staat verder alle informatie die u nodig heeft om rustig te kunnen bestellen en betalen. Ze hebben ook een blog en u kunt een sfeerimpressie krijgen, dat is ook heel erg leuk.
Heeft u ook trek in gerookte paling?
Dan bent u bij hen zeker weten aan het goede adres. Al vanaf de eerste keer dat ik bij hen heb besteld was ik er helemaal gek op. Hun paling is heerlijk, ik kan er maar niet vanaf blijven wanneer ik het eenmaal in huis heb. Maar ik doe het rustig aan want ik wil er nog wel even van genieten voor dat ik weer moet gaan bestellen. Echt heerlijke paling waar u ook van zult gaan genieten!
Wilt u ook vis eten van goede kwaliteit?
Bezoek hun website dan eens, want:
- Ze verkopen goede, lekkere paling en zalm.
- Ze hebben alles zelf in de hand en garanderen kwaliteit.
- Ze hebben ook een leuk paviljoen waar u een broodje vis kunt gaan eten.
Lekker en gezond, die visjes toch? Als u er eenmaal aan begint zult u niet meer kunnen stoppen en er net zo van genieten als dat ik doe en zoals mijn gezin dat doet.